謝謝就尤好心晴的分享↓
↓先來張被我偷吃的甜點美食+令人沉醉的酒品照吧
既然都來到高雄度假了,
肯定要來點夜生活的吧!
不過伴隨著時光流逝,體力已不如從前,
實在沒辦法到夜晚還在唱唱跳跳,
所以就找了間酒吧坐下來好好喝個一杯~
這間是just in入吧,
一間有著雙重身分的店面,
下午是甜點店,晚間又搖身一變成為酒吧,
當然晚上還是有賣甜點啦XDD
甜點店是亮色調,酒吧裡是暗色調,
截然不同的相反風格在同一間店內能見到,
著實很衝擊大家的視覺效果。
14點營業,20點燈光會調整,
進入酒吧的入口很有創意,
有發現在燈光照射下有一個「入」嗎?
象徵著酒吧的入口,最後接客人到1點。
還沒進到內部就能感受到店家滿滿的巧思~
這裡充滿了低調神秘感,
進入酒吧入口還需要經過一道布簾門,
推開後就到達內部的神祕空間啦~
僅有吧台座位,
數量不多大約七、八個左右,
店家人都很親切會跟你聊天喔~
店內裝飾牆。
再來就是琳琅滿目的酒品囉~
這些櫛比鱗次的酒瓶,
對於外行的我來說真的看得眼花,
佩服老闆能把每一種酒的特性都記得清清楚楚,
調出來的酒就是自己單子上面所畫的理想型!
專業又認真調酒時的模樣就是帥!
這間店很特別,沒有任何酒單,
是畫這個單子,老闆會幫你特製你的調酒,
上面有酸度、甜度、苦度、酒精濃度可以選擇,
但如果你要一些常見的酒類也能直接跟老闆指定~
店家會依每個人的單子去客製化調配,
酒的價格是250~450元之間。
「玫瑰馬卡龍 」(NT.60),
店家很好心的提醒玫瑰馬卡龍建議明天再來享用,
因為今日剛做好,馬卡龍要放一天內層才會軟,
不過我們實在太想吃了,還是決定點玫瑰馬卡龍,
吃起來確實稍微硬、小黏牙,
不過不影響馬卡龍本身的玫瑰香氣,
相信我們隔天再來更是人間美味!
「伯爵茶慕斯 」(NT.180),
伯爵茶的味道淡淡的不過分濃郁,
卻又能夠讓伯爵味在鼻腔之中久久不散去,
慕斯是軟軟的口感,內餡有兩層,
一層應該是莓果,一層是濕潤的塔皮,
蛋糕上面還灑有一些甜甜脆脆的,
可惜我們吃不出來是什麼,
整塊蛋糕搭在一起真的很讚,
一口之間各種層次各種味道都能擁有,
這塊蛋糕實在令人回味無窮!
↓菜單在此↓
↑菜單在此↑
這間店有甜點有酒,可惜沒有鹹食,
不過店家超佛心,能夠讓大家帶外食來搭配享用,
在這裡能感受到滿滿的關懷,
連外送餐點還主動幫我們換裝盤子、提供筷子給我們。
↓店家資訊在此↓
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營業時間: 14:00-02:00
地址:高雄市鹽寮區五福四路84號
連絡電話:0928-730-633
*最後入場時間是01:00
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