↓先來張美食照吧
從花蓮回到台北也過了許久,
不得不說時間過好快呀~
時光匆匆幾個月就這樣過去了,
家裡的事總算告一段落安定下來,
可以來把之前的文補起來了哈哈~
這次要介紹的是身處在花蓮壽豐的丸山和食。
丸山和食位在東華大學後門的志學街巷弄內,
傍晚時段看到大排長龍的就代表你來對地方啦~
每天到下午四點多便有人開始排隊,
用餐時段店外更是人潮滿滿,
有時候甚至六點初便完售了,
建議沒有時間壓力的再來等候唷,
我們那天16:45左右送單子拿到號碼牌,
大約17:45入座,18:05開始陸續上菜。
當天的握壽司菜單會寫在門口處的小黑板,
須先點餐才有號碼可以排,點餐後不能加點,
所以有想吃的餐點記得一次點齊唷!
店內空間不大,桌子的間距較近,
如果比較在意的夥伴們建議可以外帶回家享用。
牆面上貼滿了整面不同漁種的介紹,
雖然我每次去都是看了但是沒有看懂,
但用餐時還是會努力想要看出差異並記住,
算是另類邊吃飯邊玩記憶小遊戲吧哈哈~
在座位區旁放置一台冰溫熱飲水機,
如果生魚片吃膩時可以沖淡口腔內的味道。
有點主餐的都會有一碗味噌湯,
湯頭雖然味噌味不算重,
但是裡面放了滿滿的菜頭,
而且煮得很透滿好吃的~
「唐揚雞腿飯」(NT.150),
唐揚雞炸得雖然有點油但是外皮酥酥不過脆,
裡面卻軟嫩多汁很讚,而且份量滿多的,
另外還有帶點甜味的醬汁可沾取,
給你一種一雞兩吃的不同風味~
米飯是粒粒分明煮得軟硬適中很好吃的長米,
配餐則蒜味較重的高麗菜,
這道僅要150元,實在cp值滿高的!
「綜合生魚片」(NT.200),
生魚片種類繁多,而且肉質鮮美吃起來都很新鮮,
雖然看起來不是很大塊,但其實切得都滿厚的,
友人表示一口咬下厚厚的生魚片實在是很滿足!
↓菜單在此↓
↑菜單在此↑
↓店家資訊在此↓
丸山和食粉絲專頁
營業時間:17:00-20:00售完為止,公休以粉專公告
地址:花蓮縣壽豐鄉志學村中正路96巷2-1號
連絡電話:0958-170-620
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