↓先來張美食照吧

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在花蓮宵夜的選擇不多,

大多店家都在晚上八點左右就陸續閉店了,

十點肚子餓的肥楊與尤尋尋覓覓,

總算找到這間營業到午夜十二點的木子食堂。

 

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一進門發現近乎客滿,

還好還有最後兩個空位,

我們真的太幸運啦~

 

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這間是居酒屋,當然少不了酒類啦!

在店門口的旁邊有小黑板,

上面會寫今日的酒類以及價格。

 

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我們剛好坐在吧台區,

可以近距離看到師傅烘烤食材的帥氣英姿,

只是中間的玻璃可能噴到肉汁有點擋住。

吧檯前的玻璃上以及座位區旁牆上的料理,

都是菜單上沒有的隱藏版料理唷~

 

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「鮭魚茶泡飯」(NT.90),

相對清淡的一道料理,

也是這裡唯一一道有熱湯的料理,

在眾多重口味料理之中點這一道剛好可以解膩。

 

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「雞腿軟骨」(NT.50),

一口中能吃到雞肉+軟骨,

雙重享受一次滿足。

 

「豬梅花一串(鹽)」(NT.55),

厚實的豬梅花一口咬下就有滿滿的滿足感。

 

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「雞腿肉一串(鹽)」(NT.55),

雞腿肉烤的很嫩,

吃的時候炭烤味也在嘴裡留香。

 

「松阪豬一串 (鹽)」(NT.75),

松阪豬烤的微脆,

搭配豬肉本身的嚼勁很讚。

 

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「杏包菇」(NT.70),

杏包菇烤的恰到好處,多汁而不乾。

 

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「熟成US choice翼板牛肉一串」(NT.95),

吃起來的感覺並不是完全嫩嫩的,

而是咬起來柴嫩適中,

不過鹽巴加有點多,

稍稍影響了品嚐牛肉的口感。

 

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「涼拌山藥」(NT.140),

此為冷菜,

就是原汁原味的山藥,

上面撒上海苔絲,

醬料是另外提供的,

可以自行斟酌要沾多少醬,

附贈的醬是醬油+哇沙米。

 

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「山葵章魚」(NT.160),

此為冷菜,

下層是山藥當鋪陳,

上層是小章魚塊+一些菜去拌在一起(我吃不出來是什麼菜)。

 

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「煉乳麻糬」(NT.50),

最後一道肯定是甜點呀!

一份是兩個烤麻糬,

經過店家的巧手後烤的外脆內軟,

搭配煉乳+花生粉會變得外硬內軟,

吃起來更是甜蜜好滋味。

 

再來幾張食物的合照吧!
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                            ↓菜單在此↓

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                            ↑菜單在此↑

 

我們想點的蔥鹽雞肉、蔥鹽牛舌、羊嫩肩剛好都賣完了嗚嗚。

因為食物偏重口味的關係,

店家很貼心肉串類的都有提供半顆金桔可以自行調整口味。

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↓店家資訊在此↓

木子食堂粉絲專頁

營業時間: 18:00-24:00 週三公休

地址:花蓮縣花蓮市博愛街238號

連絡電話:038-322-038

*每人低消300元


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