↓先來張美食照吧
肥楊與尤這次到離台北市西門町不遠的台式小吃店用餐,
這間正宗福州乾拌麵位在昆明街、柳州街交叉口旁,
在台灣銀行的正對面,
據說以前是個巷弄內小餐車小店面,
店家是在地20年老店,
今年才換成大店面到路口處。
用餐時間店內滿滿的人潮,
便宜又好吃讓店內座無虛席。
小菜都在櫃檯旁的玻璃櫃內,
可以自行挑選唷~
店內也有小冰箱,
裡面有賣各式冷飲。
「三寶湯(大)」(NT.60),
湯本身有點油,但是裡面的料卻讓人滿意,
三寶湯含有福州魚丸(很大顆)、餛飩、蛋以及小白菜,
越大碗料的份量就越多,
像大碗的就有兩顆福州魚丸、八顆餛飩、一顆蛋,
60塊的價格能夠吃到這些料,
我個人覺得cp值不錯。
「燙青菜」(NT.30),
今日是燙空心菜,有一點點油,
不過燙的時間拿捏的剛好不過久,
燙空心菜吃起來滿好吃的。
店員看我們倆個人合點一碗大碗湯、大碗麵,
很貼心的送上碗讓我們分食。
「福州乾拌麵(大)」(NT.55),
細麵配上福州乾麵醬料,
整碗麵呈現油亮油亮的視覺效果,
吃之前記得先攪拌均勻,
讓醬料能夠沾到麵的每一個角落,
不然吃起來會有點乾,
沾上醬料的部分雖然有點油,
但帶點微酸的滋味讓人停不下口。
「鯊魚煙」(NT.50),
外皮很Q彈,吃起來偏乾,
煙燻味也沒那麼重,
建議可以搭配一點醬料食用。
餐點大合照~
↓菜單在此↓
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正宗福州乾拌麵粉絲專頁
營業時間: 08:00-20:00 週日公休
地址:台北市萬華區貴陽街二段19號
連絡電話:02-2371-1087
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