↓先來張美食照吧~
↓肥楊與尤到訪溫記手作麵的Instagram在此↓
今天肥楊與尤來到台南的溫記手作麵,
這間店是賣素食料理的唷!
對於平時總是無肉不歡的我們來說,
這真是極大的反(挑)差(戰)呢。
溫記手作麵位在台南市南區仁南街轉角處,
店家的招牌在晚上去的時候比較不醒目,
身為路痴的我一不小心差點錯過了XD
入口處。
店內一隅與擺設。
座位區,約有10~13個座位,
店內可容納的客人數不多。
冰箱內放置冰茶,
購買後可自取。
「不知春」(NT.60),
夏天喝茶當然少不了冷泡茶,
一口下去沁涼又消暑,
當天沒喝完記得冰起來,
老闆說裡面還有茶葉但不建議再回沖~
「菇油拌麵」(NT.150),
使用寬麵當作主食,口感Q彈有嚼勁,
香菇醃漬入味,將菇油拌勻後超香,
還附上滿滿的高麗菜&青江菜&玉米筍。
隨餐附贈的暖胃的番茄湯,
番茄與金針菇的天然原味很清甜~
「紅燒麵」(NT.150),
麵條都是老闆自製的無任何添加物,
這碗我們選擇用細麵來搭配,
配料很豐富,而且健康又營養,
有豆包&菇菇&玉米筍&紅白蘿蔔&小豆苗&青江菜,
紅燒湯頭有別以往醬油為主的調味,
包含各種蔬食燉煮的甘甜鮮美,
清爽不油膩讓人難以忘懷。
隨餐附贈的套餐組合,
地瓜葉、胡麻豆腐、苜蓿芽、玉米粒、小番茄、花椰菜製成的沙拉冷菜
另外還有一杯熱茶 今日是薄荷茶。
↓菜單在此↓
↑菜單在此↑
↓營業時間↓
非常有溫度的素食手作料理,
生意蠻好的,我們現場排了半小時才有位置,
候餐時間較久,大約等候20~30分鐘。
↓店家資訊在此↓
溫記手作粉絲專頁(←直接點就可以進到粉專的頁面囉)
營業時間: 14:30-20:00(週日公休)
地址:台南市南區仁南街40號
連絡電話:0932-988-300
*外帶需自備餐盒
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