↓先來張早午餐與美景的美食照吧
今天我們來到台中的早捌 x 柳川用餐~
這間店名不禁令我想起學生時光,
每天趕早八的日子xD
相信這也會勾起許多人的回憶吧!
這裡採自助點餐、結帳、取餐、回收,
所以不加收服務費。
此圖為一樓的座位照,
大概有十多個座位,座椅不狹窄,
每個人的空間都滿大,很舒適自在。
此圖為二樓的座位區,
大約有30~40個座位,有很寬的走道,
讓大家拿餐、撤餐不用擔心撞到別組客人。
上圖為一樓的自助區,
飲用水、餐具、調味料皆在此自取。
我意外發現這個小角落,
喜歡室內的盆栽,也喜歡窗外的美景,
光線透過窗戶照射進來,
撒在位於角落的小盆栽上,
希望它們能藉著光芒繼續成長茁壯,
總有一天會如同窗外那枝葉茂密的樹木,
紅的、綠的都好,繼續循著自身的特色,
即使是小盆栽也能發光發亮、吸引眾多目光。
登登登登~我們的餐點上桌啦~
偷偷告訴你們,附餐有紅茶唷,
如果要改其他飲品就是折30元。
旁邊的桌子有店內名句,透露一堆人的心聲,
「早捌起不來?沒關係,我也一樣!」
沒錯!我當初早八也時常起不來呢~
「早捌的心情」(NT.260),
配料有酸種麵包、低恆溫烹調雞肉、
太陽蛋、特製調味粉、堅果、
新鮮沙拉、綜合炒菇、有機地瓜,
雞肉、蛋、麵包上會撒上一些辛香料,
味道像是孜然粉來增添不同的氣味,
舒肥雞肉則是極微軟嫩,
彷彿下一秒雞肉就會在口中融化,
烤地瓜甜而不膩一點苦味都沒有,
生菜沙拉補足早餐的蔬菜量,
杏鮑菇炒的入味,一口咬下香氣四溢在嘴裡,
麵包外脆內Q彈十分有嚼勁。
「無花果帕瑪火腿」(NT.250),
我們用餐當天無花果醬改成黑莓奇亞籽,
生菜沙拉搭配檸檬油當醬汁,
其他配料有炸帶皮馬鈴薯+炒蛋+奇亞籽麵包,
炒蛋油亮的表皮搭配軟而澎的口感,
檸檬油沙拉我們吃起來比較不習慣,
麵包跟早捌的心情的麵包一樣的味道,
只多加了上面的黑莓奇亞籽醬,
整體吃起來甜甜的,
卻能在每一口中吃到奇亞籽在裡面迸裂開來。
↓菜單在此↓
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店家資訊在此↓
早捌 x 柳川粉絲專頁
營業時間: 09:00-16:00 週二公休
地址:台中市中區柳川西路三段18號
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