↓先來張美食照吧

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從花蓮回到台北也過了許久,

不得不說時間過好快呀~

時光匆匆幾個月就這樣過去了,

家裡的事總算告一段落安定下來,

可以來把之前的文補起來了哈哈~

這次要介紹的是身處在花蓮壽豐的丸山和食。

 

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丸山和食位在東華大學後門的志學街巷弄內,

傍晚時段看到大排長龍的就代表你來對地方啦~

 

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每天到下午四點多便有人開始排隊,

用餐時段店外更是人潮滿滿,

有時候甚至六點初便完售了,

建議沒有時間壓力的再來等候唷,

我們那天16:45左右送單子拿到號碼牌,

大約17:45入座,18:05開始陸續上菜。

 

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當天的握壽司菜單會寫在門口處的小黑板,

須先點餐才有號碼可以排,點餐後不能加點,

所以有想吃的餐點記得一次點齊唷!

 

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店內空間不大,桌子的間距較近,

如果比較在意的夥伴們建議可以外帶回家享用。

 

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牆面上貼滿了整面不同漁種的介紹,

雖然我每次去都是看了但是沒有看懂,

但用餐時還是會努力想要看出差異並記住,

算是另類邊吃飯邊玩記憶小遊戲吧哈哈~

 

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在座位區旁放置一台冰溫熱飲水機,

如果生魚片吃膩時可以沖淡口腔內的味道。

 

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有點主餐的都會有一碗味噌湯,

湯頭雖然味噌味不算重,

但是裡面放了滿滿的菜頭,

而且煮得很透滿好吃的~

 

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「唐揚雞腿飯」(NT.150),

唐揚雞炸得雖然有點油但是外皮酥酥不過脆,

裡面卻軟嫩多汁很讚,而且份量滿多的,

另外還有帶點甜味的醬汁可沾取,

給你一種一雞兩吃的不同風味~

米飯是粒粒分明煮得軟硬適中很好吃的長米,

配餐則蒜味較重的高麗菜,

這道僅要150元,實在cp值滿高的!

 

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「綜合生魚片」(NT.200),

生魚片種類繁多,而且肉質鮮美吃起來都很新鮮,

雖然看起來不是很大塊,但其實切得都滿厚的,

友人表示一口咬下厚厚的生魚片實在是很滿足!

 

                            ↓菜單在此↓

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                            ↑菜單在此↑

 

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↓店家資訊在此↓

丸山和食粉絲專頁

營業時間:17:00-20:00售完為止,公休以粉專公告

地址:花蓮縣壽豐鄉志學村中正路96巷2-1號

連絡電話:0958-170-620


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