↓先來張美味的甕仔雞照吧
這間秘密雞地位在鯉魚潭附近,
上下的山路稍微抖一些,
無論是開車或是騎車都要慢慢來唷~
白天看美美的,就是身在鄉野間吃飯的感覺,
吃飽後也可以來回走走消化一下,
不過我們當天是吃晚餐,吃飽後天已黑,
因為地處偏僻一些,所以燈光較微弱,
如果像我們一樣有帶老人家出門就要多幫他們留意一下~
接著我們就來介紹一下店內吧~
店門旁有一張擺放各種植物又有點春節氣息的小桌桌。
這裡地很大,店內的座位也超級多。
有一般座位也有在池邊的桌次,
讓你邊飽食邊享受戶外的自然景色。
這個角度看去像是我們位在湖中涼亭用餐的感覺呢~
另外還有幾間像這樣的包廂,
讓你們聚會能有自己私人的空間。
服務人員很貼心、態度也很好,
看到我們有老人家立刻幫忙換了有靠背的椅子。
合菜店必不可少的飲料櫃,
從茶類到氣泡類飲料、啤酒都有。
餐具放置在旁邊的小推車上自取。
這裡算是半戶外空間所以蚊蟲較多,
不過貼心的店家備有防蚊液可以讓大家自行使用。
再來就上~菜~啦~
「地瓜葉」(NT.100),
100元的份量卻是大大一盤,
雖然是家常菜但cp值滿高的。
「炭烤活魚」(NT.180),
外表裹一層鹽巴,吃之前記得把魚皮去掉,
不然會鹹到爆喔XD 細緻的魚肉炭烤味十足,
完全吃不到魚肉的腥味,魚刺也很大根很好挑。
「鹿肉」(NT.200),
大都市較少見的肉類,
吃起來有點像牛肉的口感,
卻不會像牛肉一樣味道很重。
「鳳梨蝦球」(NT.250),
這道擺盤很可愛,不過吃起來中規中矩,
我是覺得這道可以PASS啦。
「炸絲瓜」(NT.100),
第一次看到絲瓜可以用炸的,
在好奇心驅使下就點了這道料理,
用蛋與粉裹在絲瓜表層,賣相雖然平凡無奇,
但是口感卻是出乎意料的讚,
外皮軟酥不過脆,裡層的絲瓜極嫩,
兩者加在一起便是酥中帶嫩的口感,
不過稍微冷掉之後就有點油了😅
「桶仔雞」(NT.850),
店家有標示所使用的土雞為放山的鬥雞母,
桶仔雞的雞皮油亮金黃,光看就讓人垂涎欲滴,
而且店家很貼心的把雞都扒好了,方便入口食用,
吃的時候可以沾旁邊的雞油再加點胡椒鹽更是絕配,
只是以850的價位感覺雞的體型感覺有點小。
↓菜單在此↓
↑菜單在此↑
↓店家資訊在此↓
花蓮鯉魚潭之深山裡的“秘密雞地”粉絲專頁
營業時間:11:00-22:00
地址:花蓮縣壽豐鄉池南路四段30號
連絡電話:03-865-1729
*雞跟魚可先預定(白斬雞須提前兩小時預約,桶仔雞提前一小時預約)
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