羊羊食事

↓先來張火鍋肉肉照吧

火鍋世家在全台有許多分店，

這間是花蓮國聯店，就在花蓮火車站附近，

離秀泰影城、好樂迪ktv更是超近，

走路大約一分鐘左右的距離而已，

跟朋友聚餐吃火鍋後很適合去續攤唱歌或看電影。

這間火鍋世家很大間，內部座位很多，

但評價太好了，所以還是建議各位用餐前要先訂位~

店外空間布置得著實滿精美、有質感的，

在外面候位或是吃飽後都能拍個美照呢~

而且會有滿有趣的標語在背景中，

我記得就連調料區以及店外的禁止停車板上也有，

真是完美呈現了魔鬼藏在細節裡呢~

下方開始為店內環境、座位一覽~

店員殷勤周到又有禮貌，一進店就大加分呢！

在窗邊也有座位，能夠ㄧ邊悠哉吃火鍋，

一邊與外頭形形色色的路人眼神交流XD

店內乾淨明亮、空間大不擁擠，

適合全家大小攜家帶眷一起來用餐。

入座後就發現他們有這個暖心設計，

既有USB插座讓你可以邊吃火鍋邊為手機充電，

還有專屬每桌的服務鈴，

讓你不會有要舉手找服務員，

但是服務員卻沒發現你的尷尬場景。

醬料區有林林總總各式的火鍋調料，

多元化讓你依照個人口味自行調製專屬沾醬，

而且店家貼心的在一旁設置洗手台，

讓大家夾取之前都能先清潔手部。

昆布湯底可以選擇自行加湯，

其他湯底則可以請店員幫你加。

自助吧台區除了有咖啡飲料機，

還有罐裝碳酸飲料可以選擇，

從冰綠茶到熱咖啡應有盡有。

最後還有小朋友期待很久的明治冰淇淋，

飯後來一份冰淇淋當甜品簡直不要太幸福！

而且冰淇淋餅乾杯厚度很夠不會一下就碎掉，

終於不用小心翼翼的怕餅乾碎片掉滿地了，

這個實在是深得我心呀~

鍋底的湯頭有很多種選擇，

點餐時的肉類也可以選擇要標準款還是加價成雙倍份量，

我們是都點昆布湯+標準份量的肉品。

菜盤雖然看起來沒有很大量，但是內容物種類眾多，

就連一般比較少見的蔬菜都能在火鍋世家的菜盤內發現，

像是蓮藕、蘋果、絲瓜、木耳、杏鮑菇都有，

當然平時常見的蔬菜也是缺一不可，

像是高麗菜、玉米、南瓜、貢丸、豆腐、

金針菇、海帶、豆皮、香菇、小白菜都一應具全。

「美國穀飼熟成板腱牛鍋Beef Shoulder Pot (Grain-Fed-US)」（NT.430)，

(標準170g)牛肩胛部分，鮮紅色的肉質，

自行下鍋煮成粉嫩粉嫩的色澤，

軟嫩又帶有筋的口感。

「台灣前腿豚鍋Pork Leg Pot(TW)」（NT.360)，

(標準170g)豬前腿部份，口感適中帶有嚼勁，

不過不知道是不是朋友煮太久，

所以吃起來比較乾澀一些。

                            ↓菜單在此↓

                            ↑菜單在此↑

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火鍋世家花蓮國聯店粉絲專頁

營業時間：11:30-22:30

地址：花蓮縣花蓮市國聯二路19號

連絡電話：038-311-511

*用餐限時90分鐘

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