羊羊食事

↓先來張美食燉飯照吧

偶然間聽朋友聊起這間新開的義式餐廳，

立馬決定預約當天晚上用餐。

就是這間OZ Restaurant義式料理，

於9/8開幕，才剛開幕不到一個禮拜而已。

我們這次坐的位置是在一樓的A4，

距離廚房口最近的一桌，

因為在廚房出口正前面，

所以油煙味稍微有點重。

一樓部分座位區。

一樓、二樓都有座位，

不過我們因為時間關係沒有上樓，

店內挑高的空間、裝潢也滿氣派的~

連樓梯旁的垂吊酒瓶景觀都很吸睛。

櫃台上的擺設以及店家名片，

這間的名片做得滿有質感的，

摸起來的手感也比一般名片高級些。

名片背後有寫營業時間、聯絡電話等等資訊，

一張名片在手，店家地址我有。

一桌會附贈一大玻璃瓶裝的古早味紅茶。

主餐類+139元可升級套餐，

就享有沙拉、蒜味蔥香奶油吐司、主廚濃湯、精緻甜點。

沙拉我們選胡麻醬。

今日濃湯是南瓜濃湯，

屬於比較稠的類型，

除了奶味重之外，

味道喝起來較平淡順口。

「威尼斯漁夫海鮮墨魚汁燉飯 Pasta With Seafood In Squid Ink Sauce」(NT.260)+139元升級套餐，

海鮮不吃蝦可請店家幫忙換其他配料，

一開始還算滿濕潤好吃的，

可惜過一下燉飯就開始逐漸變乾，

味道跟阿貝Arbay廚坊的黑墨醬海鮮干貝燉飯有點像，

只是依舊無法動搖我們心中NO.1。

「果木煙燻櫻桃鴨胸奶油野菌菇燉飯 Risotto With Smoked Duck Breast」(NT.260)，

可選青醬或是白醬，我們今天選得是青醬，

但是店家剛開店太忙不小心忙中有誤做成白醬，

我們吃了一些才想到自己點的是青醬，

跟店家反應後原本想說白醬也不錯吃就繼續吃就好，

結果店家堅持重做一個青醬的給我們，

青醬的吃起來九層塔味沒想像中重，

不過多了一點臘肉，菇類則是白醬相比之下多一些，

但是青醬的燉飯吃起來油加了有點過多，

鴨肉滿好吃的，煙燻味有出來，煎得軟嫩恰到好處。

今日甜點是起司蛋糕。

再來是不可少的食物合照時間~

燉飯們集合啦！

用餐的尾端店家會給問卷，

如果填寫回饋會有機會參加抽獎，

那個筆好可愛，我好想帶回家。

                            ↓菜單在此↓

                            ↑菜單在此↑

↓店家資訊在此↓

OZ Restaurant 義式料理粉絲專頁

營業時間: 17:30-21:00 週日公休

地址：花蓮縣花蓮市明智街75號

連絡電話：038-320-816

*每人低消一份餐點

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