羊羊食事

↓先來張義式美食照吧

又是個不知道吃什麼好的日子，

在市區轉悠轉悠之後看到自在煮義，

忽然想到他們好像有在做活動，

就決定晚餐吃這間啦~

自在煮義位在花蓮市仁愛街。

入口處，

左邊玻璃就有貼活動介紹唷~

只要消費滿500元以上，

就有六分之一的機會可以免單呢！

店內用餐享有免費的茶水，

當日是一般店家少見的藍莓果茶。

每桌都有放置用餐須知，

建議大家可以先看一下~

店內一隅。

店家很貼心的提醒愛吃辣的朋友們，

酸酸辣辣的TABASCO辣椒醬只適合加在茄汁跟皇家類，

奶油跟青醬類的最好不要加辣椒，以免破壞奶油香氣，

清炒的適合加辣椒粉，才吃得出原味。

「皇家鴨胸麵」(NT.179)，

皇家口味是由番茄+鮮奶油調製而成的，

就是所謂的玫瑰醬(Rose Sauce)，

口感微酸又滑順濃郁，醬汁偏多，

料有豌豆、玉米筍、義大利麵、鴨肉，

鴨肉是煙燻過的，鴨肉嫩嫩的有嚼勁，

醬汁有點稠，吃起來一點點乾，

如果不加蒜、洋蔥可以提前跟店家說～

「奶油鴨胸燉飯」(NT.179)，

吃起來有點像玉米濃湯燉飯，

奶油味剛開始沒那麼重，

等到咀嚼一下後奶油味才在嘴裡散開。

「青醬鴨胸燉飯」(NT.179)，

青醬(Pesto)是本店的人氣醬汁，

由九層塔加松子跟帕馬森起司打碎製成，

料有花椰菜、玉米筍、豌豆、燉飯、鴨肉，

飯偏軟爛，有點太水了，九層塔較少不濃郁。

「三劍客雞柳條」(NT.48)，

就是檸檬雞柳條。

「心蒜十段麵包」(NT.39)，

店家把單點的大蒜麵包+套餐的麵包放一起，

沒烤過的蒜味很重，些微嗆辣，

有烤過的很酥脆，蒜味沒那麼重。

「濃湯」，

套餐所附贈的濃湯，

今日是玉米濃湯，

有點稠，味道普通。

「黑人戰洋妞銀絲卷」(NT.43)，

就是加了煉乳以及巧克力醬的銀絲卷，

炸得厚實而且不油。

「脆薯」，

轉盤活動轉到的脆薯。

「雞蛋焦布丁」(NT.49)，

甜甜苦苦的焦糖布丁。

                            ↓菜單在此↓

2022.11菜單來自自在煮義粉絲專頁。

                            ↑菜單在此↑

↓店家資訊在此↓

自在主義粉絲專頁

營業時間: 12:00-14:00 & 17:00-20:00 每週二公休

地址：花蓮縣花蓮市仁愛街135號

連絡電話：038-321-063

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