羊羊食事

↓先來張美食照吧

下雨天冷冷的天氣，

還是要來吃火鍋吧！

所以我們來到花蓮市區的房角石涮涮鍋，

這裡以蒸火鍋最為出名，

肯定是要嘗鮮一下的！

如果想喝冰箱內的飲料可以跟店家購買唷~

自助區，

除了泡製的酸梅汁、檸檬紅茶之外，

還有咖啡機、茶包可供選擇。

想喝咖啡或是茶都不是問題唷！

在飲品區的旁邊就是醬料區囉，

喜歡什麼調味料可以自行取用唷～

座位區一覽。

一開始上的菜盤跟湯底。

食材陸陸續續上桌囉~~

很像小籠包的蒸籠，

難怪是蒸火鍋呢~

我們就來開箱那個通天寶鍋吧!

蒸火鍋計時開始!!

「山珍海味蒸火鍋」(NT.590)，

食材有北海道半殼大干貝/黑鮪肥蝦/船凍中卷/松阪豬，

份量會比一般火鍋多一些，

步驟是先蒸海鮮再來下菜盤，

吃得差不多之後就是煮粥啦~

共鍋需要加點150元多食物，

如果是蒸火鍋店家不建議加點羊肉，

因為最後煮粥的味道會比較特別。

「北海道半殼大干貝」。

「黑鮪肥蝦&船凍中卷」。

「霜降豬」(NT.180)，

這是我們額外單點的肉品。

「松坂豬」。 

海鮮的鮮味很讚，

感覺只用了薑絲去腥味而已，

私心期望海鮮可以多一點😂

如果湯不夠可以請店員加湯，

不過海鮮味就會稍微被稀釋得淡一些。

最後會把剩下的火鍋湯頭、海鮮湯汁煮成粥．

會由店員來操作．我們只要負責吃就好XD

店員會幫忙煮粥，會拿一碗白飯，

還會很貼心的問要不要蔥花，

煮粥時還會一邊幫忙撈浮油、泡沫，

也會問喜歡吃稠一點的或稀一點的粥。

「海鮮粥」．

成品雖然不太美觀．但畢竟是海鮮粥嘛~

吃起來的味道鮮甜鮮甜很不錯呢！

「紅豆紫米湯」．

最後會附上甜品．

我們去的那天是紫米紅豆湯唷！

紫米雖然不多，但是存在感足夠，

吃起來甜度剛好，不會膩也不會淡。

最後還是少不了餐點大合照的呀~

                            ↓菜單在此↓

                            ↑菜單在此↑

洗手間在二樓，對於輪椅族來說比較不方便。

↓店家資訊在此↓

房角石涮涮鍋粉絲專頁

營業時間: 11:30-14:30&17:00-21:30  週日17:00-21:30  週三公休 

*實際公休時間以粉專公告為主

地址：花蓮市中山路447號

連絡電話：038-311-849

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