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台南美食-六合境 茶弥 「抹茶 聖托諾蕾」（120$） 酥脆的泡芙搭配濃郁抹茶，這款甜點抹茶控給過，上面有巧克力豆點綴增加口感層次！ 初訪時剛好沒有這款甜點，二訪終於和他相遇了～～ - 「雪藏 百香芒果乳酪塔」（100$） 顏色亮麗飽滿，口感酸甜爽口！ 百香果和芒果非常自然的融合在一起，沒有添加其他香精，很天然的口味～ - 「雪藏 紫薯荔枝乳酪塔」（100$） 彷彿冰淇淋雪糕般，薄薄餅皮酥脆口感，這款乳酪味道比較濃～ 或許是因為浪漫玫瑰色，總覺得是傳說中的玫瑰乳酥！還特地查一下，結果完全不一樣🤣 - 「春摘 朗格里莊園 臻香」（180$） 帶有茉莉花&桂皮的香氣，些微龍眼甜味,回甘時有薄荷涼感 口感柔和清甜，是大吉嶺比較少見的茶種～ - 「春摘 薔帕娜莊園 極樂」（200$） 這款茶比[臻香]茶湯顏色更深一點，口感也更濃厚一些～ 是中國品種製成，有麝香葡萄韻味，清甜的花香&花草味！搭配甜點最棒的選擇🤍 - ～菜單～ - 臺灣、日本、大吉嶺、中國、無咖啡因系列都可以回沖唷 座位寬敞，整體氣氛很慢活！個人座位甚至提供插座及閱讀燈，連兩次到訪都在這不知不覺工作整個下午～ - 六合境 茶弥 台南市中西區建業街18號2樓 營業時間：週一、四、日13-21，週五、六13-23(週二、三公休） 連絡電話：06-2140550 #大肥楊去旅尤 #肥楊台南旅尤 #台南美食 #台南下午茶 #台南美食地圖 #台南美食部落客 #抹茶 #聖托諾蕾 #百香果 #芒果 #紫薯 #荔枝 #乳酪塔 #春摘 #莊園 #大吉嶺 #茶 #回甘 #臻香 #極樂 #六合境茶弥

大肥楊去旅尤（@yangyu8100）分享的貼文 於 PDT 2020 年 6月 月 16 日 上午 10:55 張貼

今天到訪的是位於台南市中西區的六合境 茶弥 Sabiski。

六合境 茶弥 Sabiski位在小巷弄二樓。

店外一隅，

是個綠意盎然充滿植栽的小空間。

自助區，

水可以自取，旁邊還很貼心的設置雜誌櫃。

在來就是多張室內環境照啦~

貼心的店家設置不少插座供顧客使用。

再來就是萬眾矚目的餐點照了！

不好意思先插播個茶點製作區。

後面那些茶罐擺放超整齊感覺超有氣勢的！

櫃檯前玻璃櫃內的裝飾小物也很有質感呢！

「春摘 朗格里莊園 臻香」(NT.180)，

帶有茉莉花&桂皮的香氣，

還有些微龍眼甜味，

回甘時有薄荷涼感，

口感柔和清甜，

是大吉嶺比較少見的茶種。

「雪藏 紫薯荔枝乳酪塔」(NT.100)，

彷彿冰淇淋雪糕般，

薄薄餅皮酥脆口感，

這款乳酪味道比較濃，

或許是因為浪漫玫瑰色，

總覺得是傳說中的玫瑰乳酥!

還特地查一下，結果完全不一樣XD

「抹茶 聖托諾蕾」(NT.120)，

酥脆的泡芙搭配濃郁抹茶，

這款甜點抹茶控給過，

上面有巧克力豆點綴增加口感層次！

「雪藏 百香芒果乳酪塔」(NT.100)，

顏色亮麗飽滿，口感酸甜爽口！

百香果和芒果非常自然的融合在一起，

沒有添加其他香精，很天然的口味～

「春摘 薔帕娜莊園 極樂」(NT.200)，

這款茶比[臻香]茶湯顏色更深一點，

口感也相對起來更濃厚一些～

是中國品種製成，有麝香葡萄韻味，

以及清甜的花香&花草味，

是搭配甜點最棒的選擇！

店家所使用的不鏽鋼茶壺蓋，

倒茶的時候不用壓蓋也不用擔心茶壺蓋會掉下來。

總是要來個美美的茶點合照吧~

意外捕捉跟店員同步的畫面呢XD

                            ↓菜單在此↓

                            ↑菜單在此↑

↓店家資訊在此↓

六合境 茶弥 Sabiski粉絲專頁(←直接點就可以進到粉專的頁面囉)

營業時間：每日13:00~21:00 (周五、周六13:00~23:00) 每周二、三公休

地址：台南市中西區建業街18號2樓

連絡電話：06-214-0550

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