↓先來張美食照吧

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身為花蓮東華人的一份子,

又到了介紹後門料理的時候啦~

這間是國立東華大學志學街的排隊美食。

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用餐時間總有人在店外排隊,

有時候六點多就已經售罄囉。

 

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在店門口就能看到店家在拉麵條,

第一次看的時候還在店面前駐足很久呢~

超酷的~跟拉龍鬚糖的感覺有點像。

 

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因為用餐時間真的挺爆滿,

店家還特別作了告示牌。

 

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店內座位一覽,

大約可容納十來位客人。

 

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店家很貼心的提供置物區,

大多學生都是直接下課後來用餐,

所以會拎著大包小包的,

有這個置物區實在太為學生著想啦!

 

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餐具、飲料自助區。

 

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當日用餐贈送的小菜,

木耳口感很嫩又不失彈性。

 

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「招牌蘭州牛肉拉麵」(NT.90)  ,

麵條咬下去的口感很扎實,

牛肉較柴的部分比較沒油花,

這道料理的牛肉不是整塊牛肉,

而是像叉燒一樣一片一片的,

肉大概3-4片,麵倒是很多,

吃得滿飽的,只是湯頭有點油,

不過以90元的餐點來說,

有水果有小菜又有吃很飽的麵,

cp值實在是很不錯啊!

 

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「東北炸醬麵」(NT.90),

醬料直接給一碗可以自己依自己的喜好加,

吃起來有一種清爽味,

不像平常吃到的炸醬麵會很油膩,

點這道料理店家還會主動詢問需不需要湯,

不過湯是牛肉湯底,牛肉味比招牌拉麵的湯重,

感覺是招牌拉麵的湯加上了其他東西把牛肉味道壓過去了,

如果有不吃牛的人來這間店只有炸醬麵可以吃,

炸醬的肉是豬肉,裡面還有一些小豆乾。

 

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餐點大集合啦~

 

                            ↓菜單在此↓

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                            ↑菜單在此↑

 

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↓店家資訊在此↓
 

蘭州拉麵粉絲專頁 

營業時間:11:00-13:00 & 17:00-18:30 星期六、日公休

地址:花蓮縣壽豐鄉中正路89號

連絡電話:0912-515-222


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